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Arroz con leche

2 porciones
Valor nutricional
1 porción arroz con leche = 150 kcal/27 g CHO/ 8 gr PROT/1,32 grGrasa/Fibra 2.

Ingredientes
• 400 ml de leche desnatada
• 100 ml de agua
• ¼ taza arroz integral
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Edulcorante a tu gusto
• 1 cucharadita de canela

PREPARACIÓN
• Colocar todos los ingredientes en una olla hasta que hierva.
• Cuando esté hirviendo, bajamos la temperatura y removemos SIN PARAR (unos 20 min)
• Si vemos que se va secando, agregamos un poco de leche desnatada
• Cuando el arroz ablande, lo colocamos en un envase y lo refrigeramos hasta que enfríe
• Una vez frío, agregamos 1/3 taza de leche desnatada y revolvemos.
• Si deseas puedes espolvorear un poco de canela.

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