3 raciones
Valor nutricional
1 ración= 114,5 kcal// 8 gr CHO// 15,6 gr PROT// 1 gr GRASA
Ingredientes
• 250 gr de queso fresco batido 0%
• 30 gr de proteína de chocolate
• 15 gr de cacao desgrasado en polvo (tipo valor)
• Edulcorante líquido.
• 3 hojas de gelatina neutra
• 120 ml leche desnatada
TOTAL= 343 kcal // 24 gr CHO // 46,7 gr PROT // 3 gr GRASAS
PREPARACIÓN
Método de elaboración:
- Ponemos a hidratar las hojas de gelatina.
- Batir el queso fresco junto con la proteína y el cacao.
- Calentar la leche en el microondas y disolver la gelatina bien escurrida
- Edulcorar al gusto
- Rellenar los moldes para flanes
- Dejar reposar en nevera 3 horas
- Listo para comer.